广东省汕头市农副产品批发中心市场

交易平淡、菜价平稳

                            主要蔬菜价格一周分析

本周（2020年11月07日至11月13日）市场蔬菜均价与上周均价几乎持平。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为5.22元/公斤，与上周平均价格5.21元/公斤几乎持平；蔬菜加权平均价为3.66元/公斤，与上周加权平均价格3.66元/公斤一样。其中有9种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下降，32种蔬菜价格持平。

本周天气晴朗、秋意渐浓，昼夜温差加大。本地蔬菜上市量与价格与上周相比均无明显变化；而外埠菜受季节性影响，来货量减少，价格低，销售较慢，存货较多，市场交易进入销售平淡期。

     同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有苦瓜、红萝卜、青椒、菠菜、空心菜、 生菜、 韭黄等，价格分别比上周同期下跌3.45%、 3.06%、2.98%、2.48%、1.86%、1.84%、0.77%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有韭菜、生姜、大葱、小葱、香菇、黄瓜、茼蒿等，价格分别比上周同期上涨4.92%、 4.86%、4.8% 、2.56%、2.48%、1.01%、0.88%等；大白菜、小白菜、洋白菜、菜花、西兰花、莴笋、西洋芹、香菜、葱头、大蒜、蒜薹、韭菜花、尖椒、绿尖椒、红尖椒、茄子、西红柿、冬瓜等价格与上周持平。

                                                     二0二0年十一月十三日