广东省汕头市农副产品批发中心市场有限公司

蔬菜价格一周分析

2023-11-03

广东省汕头市农副产品批发中心市场

主要蔬菜价格一周分析

本周（2023年10月28日至2023年11月3日）市场蔬菜价格持续回落，在市场统计的50种蔬菜中，总的综合平均价为6.41元/公斤，比上周平均价格6.68元/公斤下跌4.04%；蔬菜加权平均价为4.19元/公斤，比上周加权平均价格4.43元/公斤下跌5.42%，其中有16种蔬菜价格上涨，34种蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。

本周，天气晴朗，温度适宜，本地蔬菜稳步增加，价格回落，销售佳，如菠菜、茼蒿、苋菜等热销品种价格在3-3.5元/斤，油菜、空心菜、生菜等价格在2元/斤左右；外埠蔬菜来货量相较于上周也略有增加，价格较稳。

同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有菠菜、毛豆、芥蓝菜、茼蒿、苋菜、油菜、小葱、冬瓜、空心菜、韭菜、芋头、莴笋、山药、生菜等，比上周同期分别下跌32.61%、 29.87%、 28.57%、 22.78%、22.66%、20.65%、17.2%、15.63%、13.75%、13.22%、11.09%、9.84%、9.24%、7.89%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有豆角、红尖椒、芹菜、大蒜、香菜、青椒等，比上周同期分别上涨16.01%、 8.6%、 8.36%、 5.04%、 4.3%、 3.7%等，马蹄、西红柿价格与上周持平。

二0二三年十一月三日

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