本周（2023年11月18日 至2023年11月24日）市场蔬菜价格止跌回涨，在市场统计的52种蔬菜中，总的综合平均价为6.44元/公斤，比上周平均价格6.07元/公斤涨6.1个百分点；蔬菜加权平均价为4.31元/公斤，比上周加权平均价格3.94元/公斤涨9.35个百分点，其中有38种蔬菜价格上涨，13种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。

本周，天气晴朗，气温适宜。本周外埠菜中瓜豆类如青瓜、荷兰豆价格相对较高，每公斤8元左右。其它大品种如大白菜、白萝卜价格较低，每公斤1.2元左右；包菜每公斤1.8元，西红柿每公斤5-7元。本埠水叶菜上市量稳中略涨，空心菜价格上涨明显，每公斤达12元左右；菠菜、苘蒿、芥蓝菜每公斤8元左右；春菜每公斤5元左右。水菜交易行情较好，收市基本无存货。

同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有空心菜、小白菜、油菜、苋菜、芥蓝菜等，比上周同期分别上涨79.8%、69.28%、59.48%、57.99%、25.86%等。同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有马蹄、芹菜、绿尖椒，比上周同期分别下跌19.57%、10.25%、4.48%。