本周（2024年1月27日 至2024年2月2日）市场蔬菜价格止跌回升，在市场统计的52种蔬菜中，总的综合平均价为5.62元/公斤，比上周平均价格5.54元/公斤回涨1.38个百分点；蔬菜加权平均价为3.96元/公斤，比上周加权平均价格3.94元/公斤微涨0.53个百分点，其中有29种蔬菜价格上涨，19种蔬菜价格下降，4种蔬菜价格持平。

本周回温出现回南天现象，潮湿有雨雾。外埠菜来货量较少，价格较稳，交易行情一般，其中水叶菜价格小幅上升，海南苦瓜价格上涨，批发均价每斤3.26/元。本地水叶菜来货量较少，价格上升幅度明显。干货来货量较多，交易行情一般，价格较稳。

同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有空心菜、油菜、菠菜和茼蒿等，比上周同期分别上涨33.33%、23.96%、22.64%和14.08%等。同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有白萝卜、芹菜、香菜和冬瓜等，比上周同期分别下跌8.33%、8.28%、7.16%和5.53%等。