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主要蔬菜价格一周分析
2024-05-03

 

本周(2024427日 至202453日)市场蔬菜价格普涨,在市场统计的52种蔬菜中,总的综合平均价为5.93/公斤,比上周平均价格5.67/公斤上涨4.62个百分点;蔬菜加权平均价为4.18/公斤,比上周加权平均价格3.96/公斤上涨5.68个百分点,其中有43种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降,2种蔬菜价格持平。

本周多日长时段强降雨,对本地水叶菜种植造成一定影响,菜价如预期上涨。外埠菜来货量多,批发菜价也小幅上升,交易行情很好,云南菜系大量上市。本地水叶菜、干货来货量很少,价格较高,交易行情差。生菜批发均价达1.88/斤,油菜均价3.73/斤,小白菜均价3.11/斤,苋菜均价4.55/斤,涨幅均在30%以上。

同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有生菜、油菜、小白菜和苋菜等,比上周同期分别上涨41.89%38.15%34.34%31.31%等。同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有香菇、山药、葱头和西洋芹等,比上周同期分别下跌1.33%1.29%1.14%1.06%等。

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