本周（2025年8月9日至2025年8月15日）市场蔬菜价格仍持上涨态势，在市场统计的52种蔬菜中，总的综合平均价为5.57元/公斤，比上周平均价格5.51元/公斤上涨1.04个百分点；蔬菜加权平均价为4.09/公斤，比上周加权均价4.02/公斤上涨1.81个百分点，其中有33种蔬菜价格上涨，19种蔬菜价格下降。

本周受台风影响，降水多，天气闷热，蔬菜总体来货量与上周基本持平。本周外埠菜来货量较少，价格小幅上升，交易行情一般。本地水菜来货量少，价格较高，交易行情较差。本周生菜均价为2.07元/斤，空心菜均价为2.79元/斤，苦瓜均价为2.22元/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有小白菜、空心菜、油菜和生菜等，比上周同期分别上涨19.21%、11.38%、11.11%和4.82%等。同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有冬瓜、土豆、甘蓝和茄子等，比上周同期分别下跌5.39%、3.11%、3.02%和2.66%等。