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主要蔬菜价格一周分析
2025-10-31

本周(20251025日 至20251031日)市场蔬菜价格持续上涨,在市场统计的52种蔬菜中,总的综合平均价为5.83/公斤,与上周平均价格5.66/公斤上涨2.98个百分点;蔬菜加权平均价为4.30/公斤,与上周加权均价4.14/公斤上涨3.78个百分点。其中有50种蔬菜价格上涨,2种蔬菜价格下降。

本周气温偏高,且伴随降雨天气,蔬菜总体来货量较上周减少,市场供应趋于紧张,价格有所上涨。本周外埠菜来货量较少,价格上升;本地水菜来货量较少,价格较高,整体交易行情一般。本周油菜均价为3.54/斤,白萝卜均价为1.04/斤,冬瓜均价为0.97/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有苋菜、茼蒿、空心菜、洋白菜等,比上周同期分别上涨22.09%14.82%12.80%4.83%等;同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有冬瓜和南瓜,均比上周同期下跌2.03%

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