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主要蔬菜价格一周分析
2026-03-20

本周(2026314日 至2026320日)市场蔬菜价格下降,在市场统计的52种蔬菜中,总的综合平均价为5.41/公斤,与上周平均价格5.36/公斤相比上涨0.98个百分点;蔬菜加权平均价为3.95/公斤,与上周加权均价4.05/公斤相比下降2.43个百分点。其中有15种蔬菜价格上涨,37种蔬菜价格下降。

本周天气持续晴暖,蔬菜上市步伐加快,供应总量稳步增加,价格以跌为主。外埠菜来货量较多,价格较稳;本地水菜来货量较少,价格较高,总体交易行情较好。本周茼蒿均价为3.68/斤,苋菜均价为3.37/斤,西红柿均价为2.02/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种有茼蒿、苋菜、菠菜和油菜等,比上周同期上涨32.85%21.48%14.83%9.53%等;同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有空心菜、金针菇、生菜和西红柿等,比上周同期分别下降9.63%2.57%2.46%2.42%

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