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主要蔬菜价格一周分析
2026-04-17

本周(2026411日 至2026417日)市场蔬菜价格下降,在市场统计的52种蔬菜中,总的综合平均价为5.26/公斤,与上周平均价格5.28/公斤相比下降0.42个百分点;蔬菜加权平均价为3.92/公斤,与上周加权均价3.91/公斤相比上涨0.16个百分点。其中有8种蔬菜价格上涨,44种蔬菜价格下降。

本周天气晴朗,气温回升,应季蔬菜上市量持续增加,需求平稳,价格明显回落。外埠菜来货量较多,价格下降,交易行情一般;本地水菜来货量较少,价格下降,交易行情较好。本周山药均价为3.78/斤,空心菜均价为2.47/斤,黄瓜均价为2.16/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种有黄瓜、空心菜、胡萝卜和白萝卜等,比上周同期上涨14.63%4.88%2.49%2.49%等;同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有苋菜、山药、菠菜和南瓜等,比上周同期分别下降6.69%4.79%4.52%2.51%

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