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主要蔬菜价格一周分析
2026-05-15

本周(202659日 至2026515日)市场蔬菜价格下降,在市场统计的52种蔬菜中,总的综合平均价为5.16/公斤,与上周平均价格5.21/公斤相比下降0.92个百分点;蔬菜加权平均价为3.87/公斤,与上周加权均价3.90/公斤相比下降0.97个百分点。其中有12种蔬菜价格上涨,39种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。

本周天气以持续性强降雨为主,换季蔬菜集中上市,价格逐渐走低。外埠菜来货量较少,价格较稳,交易行情一般;本地水菜来货量较多,价格下降,交易行情较好。本周菠菜均价为2.96/斤,空心菜均价为2.2/斤,胡萝卜均价为0.98/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种有菠菜、南瓜、大白菜和茄子等,比上周同期上涨7.65%2.51%1.33%1.29%等;同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有空心菜、苋菜、油菜和胡萝卜等,比上周同期分别下降13.73%12.87%12.00%2.49%

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