本周（2026年6月6日 至2026年6月12日）市场蔬菜价格上涨，在市场统计的52种蔬菜中，总的综合平均价为5.04元/公斤，与上周平均价格5.06元/公斤相比下降0.35个百分点；蔬菜加权平均价为3.74元/公斤，与上周加权均价3.74元/公斤相比下降0.07个百分点。其中有33种蔬菜价格上涨，19种蔬菜价格下降。

本周正值“龙舟水”时期，多短时强降水，周中天气转好，夏季时令蔬菜陆续上市，丰富了市场品类，整体价格保持在合理区间，未出现大幅波动情况。本周外埠菜来货量较多，价格较稳，交易行情较好；本地水菜来货量较少，价格较高，交易行情一般。平菇均价为3.01元/斤，苋菜均价为2.21元/斤，苦瓜均价为2.08元/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种有苋菜、平菇、空心菜和油菜等，比上周同期上涨5.25%、2.56%、1.83%和1.49%等；同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有葱头、茼蒿、芹菜和香菜等，比上周同期分别下降3.40%、2.86%、2.81%和2.66%。