本周（2026年7月11日 至2026年7月17日）市场蔬菜价格下跌，市场统计的52种蔬菜中，总的综合平均价为5.24元/公斤，与上周平均价格5.96元/公斤相比下降12.11个百分点；蔬菜加权平均价为3.92元/公斤，与上周加权均价4.49元/公斤相比下降12.72个百分点。52种蔬菜价格均下跌。

受台风外围影响，本周持续高温晴热，市场供应充足，蔬菜价格回调。本周外埠菜来货量减少，本地水菜来货量增加，价格较稳，交易行情一般。莲藕均价为2.72元/斤，油菜均价为2.52元/斤，韭菜均价为2.47元/斤。

同比上周价格下降的蔬菜品种有莲藕、葱头、韭菜和油菜等，比上周同期下降26.78%、21.86%、21.46%和21.41%等。